Com os Jogos Olímpicos de 2020 de Tóquio chegando, há também um boom de sushi em todo mundo! Mas o que fazer com todo esse sushi bastardo lá fora?O governo japonês forma uma equipe com outras autoridades ao redor do mundo e estabelece a World Food-culture Conservation Organization (WFCO) para proteger e promover a autêntica cozinha local. Então a WFCO implanta a 9º divisão de supervisão da culinária japonesa no interior, a aka Sushi Police, notória por sua conduta agressiva e por incomodar qualquer um que sirva comida japonesa não-autêntica nos EUA, Rússia, França, China, etc. Eles farão o que for necessário para eliminar o mau sushi, e logo serão desprezados por donos de restaurantes em todo o mundo.